Процесс процесса йогурта:
Жидкий йогурт Процесс: охлаждение сырого молока - Фильтрация - Предварительное нагревание - гомогенизация - Пастеризация - Охлаждение - Ферментация - наполнение
Установите йогурт Процесс: охлаждение сырого молока - Фильтрация - Предварительное нагревание - гомогенизация - Пастеризация - охлаждение - наполнение - ферментация
Ароматизированный йогурт Процесс: охлаждение сырого молока - Фильтрация - Предварительное нагрева
Автоматическая линия по производству греческого йогурта – оборудование для прессования и ферментации пищевого йогурта
Йогурт — это богатый питательными веществами молочный продукт, который сохраняет преимущества молока, но при этом является более усвояемым. Наша автоматическая линия по производству греческого йогурта обеспечивает стабильный, высококачественный йогурт (коагулированный, перемешанный или фруктовый) для коммерческого использования.
Эта полностью интегрированная линия включает в себя основное оборудование:
Предварительная обработка : резервуар для разгрузки молока, фильтр, резервуар для хранения сырого молока.
Стерилизация и гомогенизация : Четырехступенчатый пластинчатый стерилизатор, гомогенизатор (обеспечивает однородность продукта).
Ферментация : резервуар для смешивания и ферментации йогурта (поддерживает культуру полезных бактерий).
Постобработка : блок ледяной воды, машина CIP-мойки, автоматическая система наполнения/укупорки/струйной печати.
Высокая автоматизация : непрерывное производство (предварительный нагрев → стерилизация → наполнение) не требует ручного вмешательства, что снижает трудозатраты.
Энергоэффективность : Многоступенчатая пластинчатая конструкция повторно использует тепловую энергию, сокращая производственные затраты.
Соответствие пищевым стандартам : все детали соответствуют стандартам гигиены молочных продуктов.
Широкая применимость : Подходит для больших/средних/малых ферм, молочных предприятий, центральных кухонь.
Настраиваемость : адаптирована к конкретной производственной мощности или потребностям сорта йогурта.
Производит несколько видов йогурта (свернувшийся, перемешанный, фруктовый с соками/джемами).
Обеспечивает однородность продукта и длительный срок хранения за счет быстрой стерилизации/охлаждения.
Снижает трудоемкость при сохранении стабильного качества.
Гибкая мощность, подходящая для различных масштабов производства.
